Off - Orvieto Food Festival
Dal 18 al 21 novembre ad Orvieto arriva OFF, la rassegna di enogastronomia, cultura e solidarietà internazionale
In programma dal 18 al 21 novembre 2010 l'Orvieto Food Festival, rassegna di enogastronomia, cultura e solidarietà internazionale che vede protagonisti gli operatori della Città Slow di Orvieto e le risorse più importanti del territorio.
L'iniziativa adotterà "i principali temi portanti dello Slow Food - il bello, il giusto, il buono - e la filiera corta dei prodotti locali. Previsti nei quattro giorni pranzi, cene, happy hour e "notturnoff" con personaggi del mondo del cibo ed enologi, critici d'arte, giornalisti, registi, che si confronteranno su argomenti di interesse mondiale.
Alcune iniziative interesseranno anche le scuole per un'educazione all'alimentazione biologica.
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