Wine tasting and dinner with Giampaolo
Tabarrini. Thursday, September 23rd @ Locanda dei Golosi, Perugia, IT
Perugia, 23dt of September 8.30 p.m.
La Locanda dei Golosi
Strada Eugubina, 225
Pieve Pagliaccia, Bosco - Perugia
Telefono: 075 5918606 - E-Mail: lalocandadeigolosi@hotmail.com
Please remember to book before!
Dopo oltre due anni, incontriamo nuovamente Giampaolo Tabarrini. Un evento dedicato a uno dei più esuberanti vitivinicoltori di Montefalco e ai suoi prestigiosi quattro Sagrantini: Colle Grimaldesco, Campo alla Cerqua, Colle alle Macchie e Passito. Oltre al celebre bianco Adarmando da uve Trebbiano Spoletino.
Adarmando 2008
Bruschetta di Speck, Pere e Provola Piccante con Miele e Nocciole
Sagrantino di Montefalco Colle Grimaldesco 2006
Garganelli con Borlotti e Ceci in Salsa Battuta di Pomodoro
Sagrantino di Montefalco Campo alla Cerqua 2006
Polenta alla Concia di Norcia con Salsicce e Funghi di Bosco
Sagrantino di Montefalco Colle alle Macchie 2006
Brasato al Sagrantino di Montefalco con Carotine Glassate
Sagrantino di Montefalco Passito Colle Grimaldesco 2006
Torta di Cacao e Mandorle con Salsa di Frutti di Bosco e Cioccolato
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