AIS Italian Sommelier Association, Perugia, National Congress and Umbria bella e buona market fair

In english:
Back in Umbria, after 16 years, the National Congress of AIS, the Italian Sommeliers Association. It will be the beautiful city of Perugia in the Sala dei Notari to host the Assembly, the highlight of the year for the life of membership. The Congress, in collaboration with the Institute for Foreign Trade, will take place from September 30 to October 4, 2010 and for the first time will involve all the foreign delegations of the Association. Speakers sommeliers as usual, journalists, restaurateurs, opinion leaders from the United States, Britain, Germany, Russia, Japan, Luxembourg, Belgium, Brazil and Scandinavia. Scheduled five days of meetings, conferences and moments of tasting, educational, guided tours the discovery of key areas of quality of Umbria. At the Congress are in fact organized itineraries to discover the most interesting and most charming region.
Many are territorial and cultural excellence that has the green heart of Italy, his wealth crafts, food ... and just to touch what Umbria has to offer, it was decided to organize sightseeing tours for sommeliers and their carers. The program also includes a trade show titled "Umbria Bella e Buona" in the Rocca Paolina - Perugia and a great time tasting: "I vini che hanno fatto la storia dell'Umbria". Will be the same producers to argue on the subject of birth and wine production, manufacturing techniques that underlie it... and the great experience of sommeliers to complete the path of knowledge with special emphasis on the organoleptic characteristics of the wines themselves and the world enology.

Date
From 30 September 2010 to 4 October 2010

In Italian:


Dopo sedici anni torna in Umbria l'evento più importante dell'Associazione Italiana Sommeliers.

Per la prima volta saranno invitate tutte le delegazioni straniere dell'Associazione e in collaborazione con l'istituto per il Commercio Estero. Vi prenderanno parte sommeliers, giornalisti, ristoratori e opinion leaders provenienti da Stati Uniti, Inghilterra, Germania, Russia, Giappone, Lussemburgo, Belgio, Brasile e Scandinavia. Cinque giorni di incontri, convegni, degustazioni, educational e visite alla scoperta delle principali zone di pregio dell'Umbria.

Nella splendida Sala dei Notari, nel centro storico di Perugia, si svolgerà l'Assemblea Nazionale dell'Ais, il momento più importante dell'anno per quello che riguarda la vita associativa.

Al fine di promuovere il territorio e far toccare con mano quanto di prezioso la regione offre in termini agroalimentari, artistici, paesaggistici e artigianali, si è ritenuto opportuno organizzare un programma di visite per i sommelier e i loro accompagnatori alla scoperta di alcuni tra i più suggestivi borghi della regione.

Altro appuntamento eccellente sarà la degustazione "I vini che hanno fatto la storia dell'Umbria", raccontata dagli stessi produttori e guidata dai sommeliers finalisti del concorso "Primo Sommelier d'Italia, Premio Franciacorta".

Per coinvolgere a 360° la città di Perugia è prevista anche una mostra mercato, "Umbria bella e buona", che si terrà all'interno della suggestiva Rocca Paolina e vedrà protagoniste tutte le eccellenze del paniere agroalimentare e artistico della regione.